りんご半分～1個を食事の前にとると満腹感があり、食べ過ぎを予防します。100g当たり54kcalとカロリーも低いです。
また、美しい肌を作るさまざまな物質が含まれているので、体内から優しく作用し、疲労回復にも効果があります。

りんごにはポリフェノール成分が多く含まれていることが分かり、注目を浴びています。ポリフェノールは、糖尿病や肥満、動脈硬化といった生活習慣病の予防や、ガンの予防、花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を抑える作用、肌を白くする作用などが知られています。